Trattoria Rialto Novo
Vielen Dank, dass Sie sich für einen Ort mit Seele entschieden haben.
Willkommen in der Tradition Venedigs
EIN HAUS VOLLER GESCHICHTE. EINE FAMILIE MIT GROSSEM HERZEN.
Wir sind Beatrice und Erico und heißen Sie gemeinsam mit unserer Mutter Sofia in der Trattoria Rialto Novo herzlich willkommen.
Für uns ist dieser Ort nicht einfach nur ein Restaurant: Es ist das Haus, in dem wir geboren und aufgewachsen sind, der Ort, der seit Generationen die Geschichte unserer Familie bewahrt.
Dieses 1843 erbaute Haus blickt auf eine über 180-jährige Geschichte zurück. Es wurde von Generation zu Generation weitergegeben, von unseren Großeltern an unseren Vater und schließlich an uns.
Es ist nicht nur ein Gebäude: Es ist ein lebendiges Zeugnis der Vergangenheit, in dem jeder Ziegelstein, jeder Balken und jede Stufe eine Geschichte voller Zuneigung,
Gastfreundschaft und authentischer venezianischer Traditionen erzählt.
Es war unser Großvater, der diesen Ort als ersten als einen einladenden Raum konzipierte, den man mit den Gästen teilen kann. Nach Jahren des Engagements und der Hingabe entstand so die Trattoria Rialto Novo, ein Projekt, das bis heute
im gleichen Geist wie damals fortgeführt wird.
Jeder Duft, der aus der Küche strömt, jedes Lächeln und jedes Detail dieses Hauses sind Teil unserer Geschichte. Wir sind glücklich und dankbar, diese Geschichte mit Ihnen teilen zu dürfen.
EIN HAUS VOLLER GESCHICHTE. EINE FAMILIE MIT GROSSEM HERZEN.
Wir sind Beatrice und Erico und heißen Sie gemeinsam mit unserer Mutter Sofia in der Trattoria Rialto Novo herzlich willkommen.
Für uns ist dieser Ort nicht einfach nur ein Restaurant: Es ist das Haus, in dem wir geboren und aufgewachsen sind, der Ort, der seit Generationen die Geschichte unserer Familie bewahrt.
Dieses 1843 erbaute Haus blickt auf eine über 180-jährige Geschichte zurück. Es wurde von Generation zu Generation weitergegeben, von unseren Großeltern an unseren Vater und schließlich an uns.
Es ist nicht nur ein Gebäude: Es ist ein lebendiges Zeugnis der Vergangenheit, in dem jeder Ziegelstein, jeder Balken und jede Stufe eine Geschichte voller Zuneigung,
Gastfreundschaft und authentischer venezianischer Traditionen erzählt.
Es war unser Großvater, der diesen Ort als ersten als einen einladenden Raum konzipierte, den man mit den Gästen teilen kann. Nach Jahren des Engagements und der Hingabe entstand so die Trattoria Rialto Novo, ein Projekt, das bis heute
im gleichen Geist wie damals fortgeführt wird.
Jeder Duft, der aus der Küche strömt, jedes Lächeln und jedes Detail dieses Hauses sind Teil unserer Geschichte. Wir sind glücklich und dankbar, diese Geschichte mit Ihnen teilen zu dürfen.