- CINQUETESTE -
~Essen in Venedig~

Cicchetti-Tour (venezianische Häppchen)

Eine „Cicchetti-Tour“ ist eine kulinarische Reise durch verschiedene Bacari, bei der man kleine Kostproben der venezianischen Tradition zusammen mit einem Glas Wein genießt. Es ist eine ungezwungene und authentische Art, lokale Spezialitäten und die wahren Ecken der Stadt zu entdecken. Folgen Sie unserer Auswahl an Bacari: Wir haben zuverlässige, hochwertige Adressen ausgewählt, fernab von den oberflächlichen Touristenangeboten.

Osteria la Rivetta von Luigina und Franco

Typisch venezianische Osteria, hier trinkt man einen „Ombra“ und probiert die berühmten Eier mit Sardellen von Luigina. Von Norberto wärmstens empfohlen. Am Wochenende geschlossen.
  • 📍Calle Sechera, 637, 30135 Venedig.

Es passiert. La Vineria

Besuchen Sie Eleonora und Noel in diesem außergewöhnlichen, versteckten Bacaro. Sie werden von den kulinarischen und önologischen Spezialitäten überrascht sein...... Verlassen Sie das „Cinqueteste“, überqueren Sie die Brücke auf der rechten Seite und gehen Sie 50 Meter weiter... Da sind Sie schon!!! Empfohlen von Norberto
  • 📍Calle De La Laca 2465f

Bacaro Quebrado

Osteria, ein typisches Bacaro, in dem man Cicchetti und die Küche in Gesellschaft neuer und alter Freunde genießen kann. Inhaber: Lele Ballarin. Venezianer, Schriftsteller, verdammt und erlöst. Von Norberto empfohlenes Bacaro
  • 📍Calle Larga dei Bari 1111-1107A

Bacareto da Lele

Ein kleines, sehr beliebtes venezianisches Bacareto, bekannt für seine Mini-Brötchen und die Gläser Wein, die an der Theke serviert werden Sonntags geschlossen
  • 📍Fondamenta dei Tolentini, 183, 30100, Venedig.

Bacaro ai Pugni

Ein lebhaftes Bacaro mit einer großen Auswahl an Cicchetti (venezianische Häppchen), das so heißt, weil es neben der Brücke der alten Faustkämpfe liegt.
  • 📍Fondamenta Gherardini, 2836, 30125, Venedig

Bacaro auf dem Floß

Perfekt für einen Spritz bei Sonnenuntergang mit Blick auf den Giudecca-Kanal.
  • 📍Fondamenta Zattere Ai Gesuati 791/A, 30123 Venedig

Cantinone Schiavi

Eines der bekanntesten Bacari in Venedig, das sich durch die Vielfalt und Kreativität seiner Cicchetti (venezianische Häppchen) auszeichnet.
  • 📍Fondamenta Nani 992, 30123 VE

Osteria Al Squero

Weine und traditionelle Kleinigkeiten in einer gemütlichen Osteria am Kanal gegenüber dem berühmten Gondelbauhof „Squero delle gondole“
  • 📍Dorsoduro 943

Typische venezianische Restaurants

Typische venezianische Restaurants bieten eine schlichte und schmackhafte Küche aus der Lagune, die auf der Frische des Fisches basiert. Unter den Vorspeisen empfehlen wir Sardinen in Saor, cremigen Stockfisch und gratinierte Jakobsmuscheln; unter den ersten Gängen Fischrisotto, Spaghetti mit Venusmuscheln oder Tagliolini mit Tintenfischtinte. Den Abschluss bildet gerne ein Tiramisù, ein Dessert aus Treviso, das mittlerweile zur venezianischen Tradition gehört. Eine Auswahl authentischer Aromen, ganz im Sinne der echten lokalen Küche.

Mit Cravatte

Authentische venezianische Küche, ideal, um traditionelle Gerichte mit Liebe zum Detail zu genießen. Von Luana wärmstens empfohlen 
  • 📍Salizada San Pantalon, 36, 30135 VE

Trattoria Dona Onesta

Hausgemachte Pasta, Gerichte mit frischem Fisch, handgemachte Desserts. Eine Institution in Venedig. Unbedingt einen Besuch wert
  • 📍 Stadtteil Dorsoduro 3922

Osteria Mocenigo

Authentische venezianische Küche: Spaghetti mit Venusmuscheln, gemischte Fischplatte vom Grill, hausgemachtes Tiramisù
  • 📍 Salizada San Stae 1183, Santa Croce

Restaurant-Pizzeria Dolfin

Für alle, die eine Pizza oder ein abwechslungsreiches Menü mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis suchen
  • 📍Santa Croce 81

Die Gaslaterne

In einem historischen kleinen Platz. Ideal für ein Mittag- oder Abendessen im Freien. Traditionelle venezianische Küche, aber auch hervorragende Fleischgerichte.
  • 📍Campiello Mosca 22

Alla Madonna

Eine Institution für „Stockfisch auf Vicentiner Art“ und die venezianische Frittierplatte.
  • 📍Calle de la Madonna, 594, 39125 VE

Trattoria Al Ponte Del Megio

Eine authentische und ungezwungene venezianische Trattoria. Romantische Tische mit Blick auf den Kanal. Empfohlen von Norberto
  • 📍S. Croce, 1666-30135 Venedig
Restaurants in Venedig Gerne empfehlen wir Ihnen bei Ihrer Ankunft eine Auswahl an Restaurants, die wir persönlich kennen und die unserer Meinung nach der Qualität und dem Stil Ihres Aufenthalts entsprechen. Auf Wunsch kümmern wir uns auch gerne direkt um die Reservierungen.

Gehobene venezianische Restaurants

Gehobene, Gourmet- und Sternerestaurants Für alle, die ein besonders raffiniertes Erlebnis mit innovativen Gerichten und erlesenen Zutaten suchen:

Sternanis

Eine moderne Interpretation klassischer venezianischer Rezepte, ideal für die venezianische Frittierplatte und frittierte Moeche, sofern diese gerade Saison haben.
  • 📍Fondamenta de la Sensa, 3272, 30121, VE

Antica Besseta

Historisches Restaurant, traditionelle Küche neu interpretiert. Abseits der Touristenströme
  • 📍Santa Croce 1395, Salizada de Ca'Zusto

Venissa (Michelin)

Auf der Insel Mazzorbo erwartet Sie ein einzigartiges Erlebnis inmitten von Weinbergen und Gourmetküche. Das Restaurant bietet venezianische Gerichte, die von Küchenchef Max Alajmo neu interpretiert wurden.
  • 📍Fondamenta Santa Caterina, 3, 30142 Venedig

Al Giubagiò

Mit Blick auf die Lagune bietet es klassische Gerichte wie „cremiger Stockfisch“ und „Sardinen in Saor“ an.
  • 📍Fondamenta Nove, 5039, 30121 Venedig

Venezianische Konditoreien und Desserts, die man sich nicht entgehen lassen sollte

Die venezianische Konditoreitradition ist schlicht und prägt die Identität der Region; sie ist eng mit den Inseln und dem Festkalender verbunden. Die „Bussola di Burano“, duftend und buttrig, entstand ursprünglich als Langzeitkeks; die „venezianischen Maiskekse“ aus Mais und Rosinen haben eine rustikale Konsistenz und duften herrlich. In der Karnevalszeit dominieren die venezianischen Frittelle, luftig und goldbraun, oft mit Creme oder Zabaione gefüllt, sowie die Galani, dünn und knusprig. Schlichte, unverwechselbare Süßspeisen, die von einem heimeligen und authentischen Venedig erzählen

Konditorei Trevisan

Brot, kleine Pizzen und frisch gebackenes Gebäck, nur wenige Schritte von Cinqueteste entfernt.
  • 📍Santa Croce, 636, 30135 Venedig

Tonolo

Bekannt für seine mit Zabaione gefüllten Krapfen, die vor allem während des Karnevals erhältlich sind.
  • 📍Calle San Pantalon, 3764, 30123 VE

Caffè Florian

Für einen Besuch in einem historischen Café und eine Kostprobe von Baicoli oder venezianischen Krapfen.
  • 📍Piazza San Marco, 57, 30124, Venedig

Konditorei Dal Mas

Perfekt für Tiramisù und knusprige Galani.
  • 📍Rio Terà Lista di Spagna, 150, 30121 Venedig

Rosa Salva

Eine der ältesten Konditoreien, ideal für Baicoli und andere venezianische Köstlichkeiten.
  • 📍Sestiere di S. Marco, 950, 30124 Venedig

Caffè Girani

Eine traditionsreiche venezianische Rösterei, die 1928 gegründet wurde und seitdem als Referenz für hochwertigen Kaffee gilt.
  • 📍Campo Bandiera e Moro, 3727, 30122, Venedig

Konditorei und Café Marin

 Handwerkliche Konditorei im Herzen von Santa Croce, bekannt für ihr Tiramisù und die gemütlichen Sitzgelegenheiten im Freien mit Blick auf den Rio Marin 
  • 📍 Fondamenta Rio Marin 784
Die venezianische Küche ist schlicht und raffiniert und eng mit der Lagune und den saisonalen Produkten verbunden. Unter den typischen Gerichten empfehlen wir Sardinen in Saor, cremigen Stockfisch, Fischrisotto und Moeche, wenn sie Saison haben. Dazu passt ein Glas Wein aus Venetien oder ein traditioneller Spritz.

Für ein authentisches Erlebnis empfehlen wir die „Bacari“, kleine venezianische Kneipen, in denen man ein Glas Wein zusammen mit „Cicchetti“ genießt, eleganten Häppchen, die an der Theke serviert werden: eine gesellige und ungezwungene Art, die lokale Gastronomie zu erleben.
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