Ostriche Special Krystale o simili

• 8,00 € al pezzo

Allergeni

Molluschi

Caratteristiche

Specialità Gourmet

Scampi crudi

• 20,00 € 5 pezzi

Allergeni

Crostacei

Caratteristiche

Selezione di crudi

2 gamberi rossi di Mazara - 2 scampi - 1 ostrica - 1 tartare di salmone - 1 tartare di tonno

• 45,00 €

Allergeni

Crostacei

Pesce

Molluschi

Caratteristiche

Insalata mista ricca

• 9,50 €

Allergeni

Caratteristiche

Insalata di finocchi, arance e olive taggiasche

• 12,00 €

Allergeni

Caratteristiche

Caprese di bufala con pomodoro cuore di bue e basilico

• 18,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi e melone cantalupo

• 20,00 €

Allergeni

Caratteristiche

Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi e burrata

• 16,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Burrata e alici del Cantabrico

• 19,00 €

Allergeni

Pesce

Latte

Caratteristiche

Fondo di carciofo e baccalà mantecato

• 10,00 €

Allergeni

Pesce

Latte

Caratteristiche

Baccalà mantecato

• 14,00 €

Allergeni

Pesce

Latte

Caratteristiche

Sarde in saor

• 14,00 €

Allergeni

Pesce

Frutta a guscio

Caratteristiche

Antipasto misto veneziano

Baccalà mantecato, folpetti alla busara, alici marinate, sarde in saor, gamberi in saor

• 24,00 €

Allergeni

Crostacei

Pesce

Latte

Frutta a guscio

Molluschi

Caratteristiche

Bruschetta con pomodoro cuore di bue e basilico

• 12,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Roast beef all’inglese e mozzarella di bufala

• 20,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Gamberoni al vapore con fragole e insalatina

• 20,00 €

Allergeni

Crostacei

Caratteristiche

Porchetta trevigiana, stracciatella e cipolla caramellata

• 16,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Tartare di Fassona piemontese

carne

• 25,00 €

Allergeni

Caratteristiche

Tartare di Fassona piemontese e burrata

carne

• 29,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Tartare di Fassona piemontese con burrata e tartufo

carne

• 35,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Melanzane alla parmigiana

• 16,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Tortelli di ricotta al burro e salvia

• 16,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Latte

Caratteristiche

Spaghetti alla carbonara

• 18,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Uova

Latte

Caratteristiche

Spaghetti al nero di seppia

• 18,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Molluschi

Caratteristiche

Lasagna alla bolognese

• 20,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Uova

Latte

Caratteristiche

Pasticcio di pesce alla “Pellestrina”

con mazzancolle, cozze e vongole

• 20,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Crostacei

Latte

Molluschi

Caratteristiche

Tagliatelle con castraure

il pregiato germoglio del carciofo violetto di Sant’Erasmo

• 22,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Tagliatelle con funghi porcini

piatto stagionale

• 25,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Spaghetti con folpetti alla busara

• 29,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Molluschi

Caratteristiche

Vitello tonnato con capperi secchi di Pantelleria

• 20,00 €

Allergeni

Uova

Pesce

Caratteristiche

Guanciale di manzo brasato con patate novelle al forno

• 28,00 €

Allergeni

Caratteristiche

Filetto di branzino o di orata in olio cottura con patate e verdure di stagione

• 25,00 €

Allergeni

Pesce

Caratteristiche

Folpetti alla busara

• 25,00 €

Allergeni

Molluschi

Caratteristiche

Tartare di Fassona piemontese

carne

• 25,00 €

Allergeni

Caratteristiche

Specialità Gourmet

Tartare di Fassona piemontese e burrata

carne

• 29,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Specialità Gourmet

Tartare di Fassona piemontese con burrata e tartufo

carne

• 35,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Specialità Gourmet

Piovra con patate, pomodorini, sedano e olive taggiasche

• 23,00 €

Allergeni

Sedano

Molluschi

Caratteristiche

Selezione di salumi misti italiani pregiati

• 20,00 €

Allergeni

Caratteristiche

Selezione di formaggi misti italiani pregiati

• 20,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Selezione di salumi e formaggi pregiati

• 25,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi e burrata

• 19,50 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Roast beef all’inglese e mozzarella di bufala

• 20,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Porchetta trevigiana, stracciatella e cipolla caramellata

• 16,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Cicchetto di salumi italiani pregiati

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Cicchetto con baccalà mantecato

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Pesce

Latte

Caratteristiche

Cicchetto con folpetto alla busara

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Molluschi

Caratteristiche

Cicchetto con gambero in saor

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Crostacei

Frutta a guscio

Caratteristiche

Cicchetto con sarda in saor

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Pesce

Frutta a guscio

Caratteristiche

Cicchetto con pomodorino

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Cicchetto del giorno

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Fiore di zucca e acciughe

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Uova

Pesce

Caratteristiche

Mozzarella in carrozza con prosciutto o acciuga

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Uova

Pesce

Latte

Caratteristiche

Panzerotto pomodoro e mozzarella

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Latte

Caratteristiche

Polpetta di carne

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Polpetta di baccalà

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Pesce

Caratteristiche

Fagottino alle erbe

• 3,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Arancino al ragù

• 4,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Soppressa, rucola e pomodorini

• 16,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, rucola e pomodorini

• 16,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Caratteristiche

Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi e burrata

• 16,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Latte

Caratteristiche

Mortadella, stracciatella e granella di pistacchi

• 16,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Latte

Frutta a guscio

Caratteristiche

Porchetta trevigiana, stracciatella e cipolla caramellata

• 16,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Latte

Caratteristiche

Caprese: con pomodorini, stracciatella e basilico

• 13,50 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Latte

Caratteristiche

Tiramisù al caffè

• 9,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Uova

Latte

Caratteristiche

Panna cotta

con salsa al caramello

• 9,00 €

Allergeni

Latte

Caratteristiche

Crema catalana

alla fiamma

• 9,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Uova

Latte

Caratteristiche

Tortino al cioccolato

con cuore caldo

• 9,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine

Uova

Latte

Caratteristiche

Sorbetto al limone

• 9,00 €

Allergeni

Caratteristiche