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Ribò

Ribò: Venezianische Tradition zwischen Kanal und Garten. Mit seinem Charme am Kanal, seiner entspannten Atmosphäre und seiner exzellenten Weinauswahl verbindet das Ribò Eleganz und Authentizität.
Das Ristorante Ribò befindet sich in Fondamenta Minotto, am Ufer des malerischen Rio del Gaffaro, nur wenige Schritte vom Piazzale Roma entfernt, und bietet ein authentisches Erlebnis der venezianischen Küche. Die Atmosphäre ist intim und entspannt: Der schöne Speisesaal wird von einem grünen Garten mit Blick auf den Kanal flankiert, ideal für Mittag- und Abendessen im Freien.
Die Speisekarte, die auf Meeresfrüchten und lokalen Spezialitäten basiert, reicht von schmackhaften Nudelgerichten - wie Spaghetti alla Busara und Carbonara - über gemischten gebratenen Fisch, Baccalà mantecato mit Polenta, Moscardini mit Rucola und Kirschtomaten bis hin zu Hauptgerichten wie Fegato alla veneziana.
Die Gäste schätzen den aufmerksamen Service, das angenehme Ambiente im Garten und die Auswahl an Weinen und Cocktails - vom Sekt über den traditionellen Prosecco bis zum Hugo - zu Gerichten wie Spaghetti mit Venusmuscheln, Moscardini und gebratenem Tintenfisch.
Mon–Sun
11:00–23:00