カプチーノ
- 5,50 €
カフェテリア
カプチーノ・ザネッタ
カプチーノ、ホットチョコレート、ミルクフォーム、ココアパウダー
- 7,50 €
カプチーノ アンゾレット
カプチーノ、アマレットリキュール、ホイップクリーム、ココアパウダー
- 8,50 €
ボンバルディーノ
コーヒー、ブランデー、ホイップクリーム、ホット・ザバリオーネ
- 7,00 €
エスプレッソコーヒー
- 3,50 €
カッフェラッテ・オン・ザ・ロック
- 7,00 €
カフェラッテ
- 7,00 €
アメリカンコーヒー
- 4,50 €
ホットチョコレート
- 6,00 €
ホットチョコレート
ホイップクリーム添え
- 7,00 €
シェイクンコーヒー
- 6,00 €
パンチ
タンジェリン - ラム - オレンジ
- 6,00 €
モルドワイン
- 6,00 €
紅茶とハーブティー
セレクション
紅茶
1 - 涅槃ダージリン
インド紅茶。
紅茶のシャンパン」。琥珀色の煎じ香が上品なナツメグとアーモンドの香りを放ち、口中を印象的に包み込むユニークなブレンド。
カフェイン含有
- 6,00 €
2 - ロイヤルブレックファスト
紅茶のブレンド。
インド茶とセイロンティーを注意深く組み合わせることで、目覚めの一杯に最適なフルボディの紅茶が出来上がる。モルティなアロマに軽い花のニュアンスが加わり、まろやかに。
- 6,00 €
3 - グレイ公
ベルガモット入り紅茶
貴重な紅茶の葉とベルガモットオイルの香りの紛れもない融合。強く心地よい柑橘系の風味を持つ紅茶。
- 6,00 €
緑茶
4 - フラワリージャスミン
ジャスミングリーンティー
緑茶の葉の上に横たわる香り高いジャスミンの花びらが、紛れもない花の香りを繊細に煎じます。
- 6,00 €
5 - 瞑想煎茶
日本茶
この日本茶の驚くべきブーケは、切りたての草のような特別な香りと、ほのかな酸味との絶妙なバランスで、植物的なトーンで生き生きとしています。
- 6,00 €
21 - メント・ソバージュ
ミントの葉入り緑茶
モロッコの果てしなく続く砂丘から、トゥアレグの神秘をもたらすお茶を。緑茶の強い香りがミントの爽やかさと調和し、五感を撫で、旅へと誘う出会いを演出します。
- 6,00 €
7 - オリエンタルハーモニー
レモンと生姜入り緑茶。
3つの異なる気質、でも原点はひとつ、東洋。レモンの優しく香り高い酸味、生姜の辛味、そして何よりも緑茶の葉のフレッシュさ。
- 6,00 €
ハーブティー
8 - レッド・アウローラ
ストロベリーとラズベリーのフルーツブレンド
最も美味しい赤いベリーの素晴らしいコレクションは、森の新鮮な雰囲気を再現しています。まるで魔法のように、あらゆる心地よい休憩を赤く彩る、風味の爆発。
- 6,00 €
9 - チェリーシック
チェリーとザクロのフルーツブレンド。
チェリーの魅惑的な香りが鼻をくすぐる。ザクロのスライスが目を魅了する。そんな異なる要素の洗練された組み合わせが、丸みのあるフルーティーなニュアンスを放つ。
- 6,00 €
10 - スパイシーサン
オレンジとシナモンのフルーツブレンド。
最も美味しく熟したオレンジは、そのふくよかで少し酸味のある風味で口中を圧倒する。シナモンを加えることで、刺激的なスパイシーさが加わり、エキゾチックなタッチに。
- 6,00 €
11 - タントリック・ピーチ
ピーチとジンジャーのフルーツブレンド。
桃の独特な甘みと生姜の魅惑的なスパイシーさが一体となり、五感に安らぎをもたらす神々しい昇華。
- 6,00 €
20 - トロピカルレモン
レモンとパイナップルのフルーツブレンド。
黄色は楽観主義、喜び、明るさを表す。この鮮やかなブレンドは、レモンのきらめくような色合いとパイナップルの甘さと陽気さが調和し、その本質を引き立てている。
- 6,00 €
19 - 野生の誘惑
イチゴとパパイヤのフルーツブレンド。
最も貴重な森の果実の野性味と、遠く離れた場所の官能的な魅力の融合。ストロベリーの甘さとパパイヤのトロピカルな香りが調和した、特別な出会い。
- 6,00 €
12 - ゴールデンカモミール
カモミールと蜂蜜のハーブブレンド。
カモミールの繊細な花の香りがリラクゼーションを促し、蜂蜜の温かみのある色合いが加わることで、夜空に千の金色の星が描かれます。
- 6,00 €
13 - モーフィアスのキス
レモンバームとバーベナのハーブブレンド。
レモンバームとバーベナの香りが、心身の自然なリラックスを促します。オレンジピールを加えることで、柑橘系のニュアンスで風味を豊かにしています。
- 6,00 €
14 - アニ・ド・サイゴン
アニス、リコリス、フェンネルのハーブブレンド。
スターアニスにリコリスとフェンネルを組み合わせると、とても心地よい煎じ香となり、重苦しさを和らげ、食事を軽くしてくれる。
- 6,00 €
飲み物
飲み物
コカ・コーラ - コカ・コーラ ゼロ - レッドオレンジ - ビターオレンジ - レモネード - ソーダ - トニックウォーター - チノット
- 6,00 €
オレンジジュース
- 7,00 €
フルーツジュース
ピーチ - 洋ナシ - ブルーベリー - ストロベリー - グレープフルーツ - パイナップル - A.C.E. - トマト
- 6,00 €
オレンジエード
アプリアオレンジエキス入りイタリア産オレンジの貴重な果汁に、アプリア産オレンジのエキスを加えました。アプーリア州は、村々の白、ガルガーノの緑、海の青に囲まれ、緑豊かな柑橘類の産地です。石灰質泥灰土の土壌と、遮るもののない段々畑に吹きつける頻繁な寒風が、急激な温度変化をもたらすおかげで、アプーリア産オレンジはその特徴的な味を獲得している。
私たちのガッツォーザ
スフサート・ディ・アマルフィのレモンを使ったもの。希少品です。スフサート・レモンはアマルフィ海岸の段々畑で300年以上栽培されている。果肉はジューシーで半甘口、エッセンシャルオイルが豊富で、果実に強烈なアロマと香りを与えます。スフサートはその甘さで世界的に有名であり、その甘さは独特の、紛れもない意味合いをもって表れている。
赤いオレンジエード
アランチア・ロッサ・ディ・シチリアIGPの果汁を使ったもの。モロ、タロッコ、サングイネロの3種類のブラッドオレンジを厳選しました。この3つの柑橘類のユニークさは、シチリア東部の土地にあります。エトナ山のおかげで、ユニークな気候条件を誇る特別な地域です。乾燥した気候と強い気温の変化が、甘さと酸味のバランスを生み出している。
レモネード
レモンの花が3つ咲いているもの。それぞれの花で、レモンは異なる果実を提供する。冬の終わりには、貴重で香り高いエッセンシャルオイルが豊富なプリモフィオーレ・レモンが収穫され、次いでフレッシュでデリケートなリモーネ・ディ・プリマヴェーラが収穫される。夏の終わりには、強い風味と高い酸味を持つヴェルデッリが収穫される。これらの果実を巧みに組み合わせることで、多彩なブーケと典型的な地中海の風味を持つレモネードが誕生した。
私たちのチノット
サヴォーナのスローフードPRESIDIOからチノット入りチノットの紛れもない香りは、1500年以来、植物が栽培されているリビエラ・リグレ・ディ・ポネンテに由来します。この柑橘類の果実から得られる煎じ液は、強烈なアロマを放つユニークな味わいを私たちに与えてくれます。濃厚で生き生きとしたキャラメルの色調を持つ澄んだ色。強烈な柑橘類とスパイシーなアロマ。泡が、柑橘類、ハーブ、スパイス、ビター・キャラメルといった複雑なブーケの繊細さと調和を高めている。口当たりはベルベットのように滑らかで柔らかく、余分な甘さはなく、高貴で調和のとれたボディ。
トニックウォーター
サヴォーナ産シノットを使用したトニックウォーター リグリア・リヴィエラ西部の微気候がシノットに強烈な香りを与えます。私たちのトニックウォーターは、サヴォーナ産チノットの煎じ汁、スローフード・プレジディウムとレモン果汁を合わせて独特の風味を作り出し、のどごしの良い飲み物に仕上げています。澄んだ鮮やかな色。非常に繊細で持続性のある発泡性。繊細なブーケに包まれた、生き生きとしたシノワズキのアロマ。繊細で持続性のあるアロマに柑橘類の香りが再び現れ、ビターなノートはフレッシュさを与えるわずかな酸味とバランスが取れている。
ビターオレンジエード
アプリア産メランゴロオレンジの果汁入り。イタリアのオレンジ果汁に、バーリ公メロが1016年にアプリア地方の富の象徴としてノルマン人に贈った古代の「シトリンリンゴ」であるメランゴーロのエキスの香りとコントラストを加えています。物憂げなパステル調のニュアンスは、思いがけずフルーティーなブーケを隠し、決定的で心地よい刺激的なノートを持つ。口に含むと、クリスピーで横向きのアタックが、心地よい苦味とドライなフィニッシュに向かってゆっくりと滑っていく。微発泡が苦味のバランスをとり、フレッシュさを引き立てる。
ミルクシェイク
ベルベットのような滑らかな舌触りの絶妙なミルクセーキは、グルテンフリーで、水素添加脂肪を含まず、天然着色料を使用しています！
ストロベリー
- 7,00 €
バナナ
- 7,00 €
アマレーナ
- 7,00 €
ベリー
- 7,00 €
ココナッツ
- 7,00 €
カカオ
- 7,00 €
ヘーゼルナッツ
- 7,00 €
カフェ
- 7,00 €
ミント
- 7,00 €
パイナップルとジンジャー
- 7,00 €
バニラ
- 7,00 €
ヨーグルト
- 7,00 €