Les boissons

Cafétéria

Cappuccino

  • 5,50 €

Cappuccino Zanetta

Cappuccino, chocolat chaud, mousse de lait et poudre de cacao
  • 7,50 €

Cappuccino Anzoletto

Cappuccino, liqueur d'Amaretto, crème fouettée, poudre de cacao
  • 8,50 €

Bombardino

Café, cognac, crème fouettée et zabaglione chaud
  • 7,00 €

Café expresso

  • 3,50 €

Caffellatte on the rocks

  • 7,00 €

Caffelatte

  • 7,00 €

Café américain

  • 4,50 €

Chocolat chaud

  • 6,00 €

Chocolat chaud

avec de la crème fouettée
  • 7,00 €

Café secoué

  • 6,00 €

Guignol

mandarine - rhum - orange
  • 6,00 €

Vin chaud

  • 6,00 €
Remplacement par du lait végétal à partir de + € 0.10

Thé et tisanes

notre sélection

Thé noir

1 - NIRVANA DARJEELING

THÉ NOIR INDIEN. Voici le "Champagne des thés". Un mélange unique dont l'infusion ambrée libère des notes raffinées de muscade et d'amande qui enveloppent le palais de manière impressionnante. CONTIENT DE LA CAFÉINE
  • 6,00 €

2 - PETIT DÉJEUNER ROYAL

MÉLANGE DE THÉS NOIRS. La combinaison minutieuse de thés indiens et de thés de Ceylan crée une infusion corsée, parfaite pour un bon réveil. Arôme malté, adouci par de légères nuances florales.
  • 6,00 €

3 - LORD GREY

THÉ NOIR À LA BERGAMOTE. Un classique intemporel, l'union inimitable de précieuses feuilles de thé noir et du parfum de l'huile de bergamote. Un thé à la saveur forte et agréablement citronnée.
  • 6,00 €

Thé vert

4 - JASMIN FLEURI

THÉ VERT AU JASMIN. Des pétales de jasmin parfumés, posés sur un lit de feuilles de thé vert, offrent une infusion délicate aux senteurs florales incomparables.
  • 6,00 €

5 - SENCHA MÉDITATIF

THÉ VERT JAPONAIS. Le bouquet surprenant de ce thé japonais s'anime de tonalités végétales, avec des notes extraordinaires d'herbe fraîchement coupée, parfaitement équilibrées par une pointe d'aigreur.
  • 6,00 €

21 - MENTHE SAUVAGE

THÉ VERT À LA MENTHE Des dunes infinies du Maroc, un thé qui porte en lui le mystère des Touaregs. L'arôme intense du thé vert se mêle à la fraîcheur de la menthe, créant une rencontre qui caresse les sens et invite au voyage.
  • 6,00 €

7 - HARMONIE ORIENTALE

THÉ VERT AU CITRON ET AU GINGEMBRE. Trois tempéraments différents mais une seule origine : l'Orient. Les notes douces, parfumées et acidulées du citron, celles piquantes du gingembre et, surtout, la fraîcheur des feuilles de thé vert.
  • 6,00 €

Tisanes

8 - AURORE ROUGE

MÉLANGE DE FRUITS AVEC FRAISE ET FRAMBOISE. Une merveilleuse collection des baies rouges les plus délicieuses recrée l'atmosphère fraîche de la forêt. Une explosion de saveurs qui, comme par magie, colore de rouge toute pause agréable.
  • 6,00 €

9 - CERISE CHIC

MÉLANGE DE FRUITS AVEC CERISE ET GRENADE. Le parfum séduisant des cerises chatouille le nez. Les tranches de grenade captivent les yeux. Une combinaison raffinée d'éléments aussi différents qui libère des nuances fruitées et rondes.
  • 6,00 €

10 - SOLEIL ÉPICÉ

MÉLANGE DE FRUITS À L'ORANGE ET À LA CANNELLE. Les oranges les plus savoureuses et les plus mûres inondent le palais de leur saveur pleine et légèrement acidulée. L'ajout de cannelle apporte une touche exotique avec des notes piquantes et épicées.
  • 6,00 €

11 - PÊCHE TANTRIQUE

MÉLANGE DE FRUITS À LA PÊCHE ET AU GINGEMBRE. La douceur unique de la pêche et le tempérament épicé fascinant du gingembre s'unissent dans une sublimation divine qui apporte la paix aux sens.
  • 6,00 €

20 - CITRON TROPICAL

MÉLANGE DE FRUITS AVEC DU CITRON ET DE L'ANANAS. Le jaune représente l'optimisme, la joie et la gaieté. Ce mélange vibrant rehausse son essence grâce aux teintes pétillantes du citron, harmonisées avec la douceur et la gaieté de l'ananas.
  • 6,00 €

19 - SÉDUCTION SAUVAGE

MÉLANGE DE FRUITS AVEC FRAISE ET PAPAYE. La nature sauvage du fruit le plus précieux de la forêt combinée au charme sensuel de lieux lointains. Une rencontre extraordinaire où la douceur de la fraise se mêle aux notes tropicales de la papaye.
  • 6,00 €

12 - CAMOMILLE DORÉE

MÉLANGE D'HERBES À LA CAMOMILLE ET AU MIEL. L'arôme floral délicat de la camomille favorise la relaxation et l'ajout des tons chauds du miel peint le ciel nocturne de mille étoiles dorées.
  • 6,00 €

13 - BAISER DE MORPHEUS

MÉLANGE D'HERBES AVEC DE LA MÉLISSE ET DE LA VERVEINE. L'infusion de mélisse et de verveine favorise la relaxation naturelle du corps et de l'esprit. L'ajout d'écorces d'orange enrichit la saveur de délicieuses nuances d'agrumes.
  • 6,00 €

14 - ANIS DE SAIGON

MÉLANGE D'HERBES À BASE D'ANIS, DE RÉGLISSE ET DE FENOUIL. L'anis étoilé associé à la réglisse et au fenouil crée une infusion très agréable qui atténue la sensation de lourdeur et rend le repas plus léger.
  • 6,00 €

Les boissons

Les boissons

Coca Cola - Coca Cola Zero - Orange rouge - Orange amère - Limonade - Soda - Eau tonique - Chinotto
  • 6,00 €

Jus d'orange

  • 7,00 €

Jus de fruits

Pêche - Poire - Myrtille - Fraise - Pamplemousse - Ananas - A.C.E. - Tomate
  • 6,00 €

NOTRE ORANGEADE

CELUI À L'EXTRAIT D'ORANGE DES POUILLES. Au précieux jus des oranges italiennes, nous avons ajouté l'extrait d'oranges des Pouilles. Les Pouilles, entre le blanc de leurs villages, le vert du Gargano et le bleu de la mer, abritent une zone d'agrumes luxuriante. Les oranges des Pouilles acquièrent leur goût caractéristique grâce au sol marneux calcaire et aux fréquents vents froids qui balaient les terrasses imperméables, générant de brusques changements de température.

NOTRE GAZZOSA

CELUI AVEC LE CITRON SFUSATO DI AMALFI. Il s'agit d'un produit rare. Le citron sfusato est cultivé depuis plus de 300 ans sur les terrasses de la côte amalfitaine. Sa pulpe est juteuse, mi-sucrée et riche en huiles essentielles qui confèrent au fruit des arômes et des parfums intenses. Le sfusato est connu dans le monde entier pour sa douceur, qui se révèle avec des connotations particulières et incomparables.

NOTRE ORANGEADE ROUGE

CELUI AU JUS DE L'ARANCIA ROSSA DI SICILIA IGP. Nous avons sélectionné les trois meilleures variétés d'orange sanguine : Moro, Tarocco et Sanguinello. L'unicité de ces trois agrumes réside dans la terre de la Sicile orientale : une zone extraordinaire qui, grâce à l'Etna, présente des conditions climatiques uniques. Le climat sec et les fortes variations de température assurent l'équilibre entre le sucré et l'acide.

NOTRE LEMONADE

CELUI À TROIS FLEURS DE CITRONNIER. À chacune de ses floraisons, le citron offre des fruits différents. À la fin de l'hiver, on récolte les citrons Primofiore, riches en huiles essentielles précieuses et parfumées, suivis du Limone di Primavera, frais et délicat. La dernière floraison, à la fin de l'été, donne les verdelli, au goût fort et à l'acidité élevée. C'est ainsi qu'en combinant habilement ces fruits, nous avons créé Notre Limonade, au bouquet varié et à la saveur typiquement méditerranéenne.

NOTRE CHINOTTO

AVEC CHINOTTO DU PRESIDIO SLOW FOOD DE SAVONE L'arôme incomparable de notre chinotto provient de la Riviera Ligure di Ponente où, depuis 1500, les plantes sont cultivées. L'infusion obtenue à partir de cet agrume confère à notre boisson un goût unique capable de libérer des arômes intenses. Couleur claire avec des tons de caramel intenses et vifs. Arôme intense d'agrumes et d'épices. Les bulles rehaussent la finesse et l'harmonie d'un bouquet complexe : agrumes, herbes, épices et caramel amer. La bouche est veloutée et douce avec un corps noble et harmonieux, sans excès de douceur.

NOTRE EAU TONIQUE

NOTRE Eau Tonique avec l'infusion de chinotto de Savone Le microclimat de la Riviera Ligure Occidentale donne au chinotto des parfums intenses. Notre eau tonique est obtenue en combinant l'infusion de chinotto de Savone, Sentinelle Slow Food, avec du jus de citron pour créer une saveur unique, créant ainsi une bonne boisson au goût désaltérant. Couleur claire et brillante. Effervescence très fine et persistante. Arôme d'écorce de chinotto d'une remarquable vivacité réunie dans un bouquet délicat. Arôme fin et persistant dans lequel les senteurs d'agrumes réapparaissent, la note amère est accompagnée et équilibrée par la légère acidité qui confère de la fraîcheur.

NOTRE ORANGEADE AMÈRE

CELUI AU JUS D'ORANGE MELANGOLO DES APULIES. Le jus d'oranges italiennes est enrichi par les parfums et les contrastes de l'extrait de Melangolo, l'ancienne "pomme citrine" que Melo, prince de Bari, offrit aux Normands en 1016 comme symbole de la richesse des terres des Pouilles. Les langoureuses nuances pastel cachent de manière inattendue un bouquet fruité, avec des notes décisives et agréablement piquantes. Le résultat en bouche est une attaque croquante et transversale qui glisse lentement vers une finale agréablement amère et sèche. La fine effervescence équilibre l'amertume et renforce la fraîcheur.

Milk Shake

Des milkshakes exquis à la texture veloutée, sans gluten, sans graisses hydrogénées, avec des colorants naturels, sont un vrai régal pour le palais !

Fraise

  • 7,00 €

Banane

  • 7,00 €

Amarena

  • 7,00 €

Baies

  • 7,00 €

noix de coco

  • 7,00 €

Cacao

  • 7,00 €

Noisette

  • 7,00 €

Le café

  • 7,00 €

Menthe

  • 7,00 €

Ananas et gingembre

  • 7,00 €

La vanille

  • 7,00 €

Le yaourt

  • 7,00 €
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