Degustazioni e corsi

Degustazioni

per prenotazioni e prezzi rivolgetevi al banco, chiamateci o scriveteci via Whatsapp allo 0412750149 o mandate una mail a [email protected]

Degustazione cioccolato

Avete voglia di un’esperienza dolce e golosa? Unitevi a noi per una deliziosa degustazione di cioccolato nel nostro negozio! Scoprite la storia del cioccolato mentre assaporate le nostre prelibatezze fatte in casa: dragées, cioccolato fondente e al latte, praline, tartufi e cioccolata calda o fredda. Un viaggio nel mondo del cioccolato che vi farà venire l’acquolina in bocca! Possiamo ospitare gruppi da 2 a 25 persone, e i bambini sono i benvenuti! Non perdete questa occasione per scoprire il mondo del cioccolato con noi.

Mini degustazione cioccolato

pensata per piccoli gruppi (minimo 10 persone massimo 20) la nostra mini degustazione permette di gustare una cioccolata Goldoni (70 ml speziata a base acqua), un biscotto della tradizione (zaetto o esse buranella) e un assaggio dei nostri migliori Grand Cru. Mentre degustate il nostro staff effettuerà una spiegazione dei prodotti serviti. Per info e prezzi rivolgetevi al banco o chiamateci/scriveteci whatsapp allo 0412750149 o mandate una mail a [email protected].

Corsi

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Corso di cioccolato

Avete mai sognato di diventare dei veri maestri del cioccolato? Con il nostro corso, potrete scoprire i segreti di questa delizia senza tempo! Vi porteremo in un viaggio attraverso la storia del cioccolato, con racconti affascinanti e spiegazioni tecniche. E non mancheranno le degustazioni, ovviamente! Imparerete a temperare il cioccolato come un vero professionista, a creare ganache e mousse da sogno, e persino a preparare la bevanda invernale più amata: la cioccolata calda! Il corso dura 2 ore e può ospitare un massimo di 4 partecipanti. I bambini dai 6 anni in su sono i benvenuti! Non perdete questa occasione unica per diventare dei veri esperti del cioccolato!

Corso di gelato

Se fare il gelato come un vero gelataio italiano è il vostro desiderio segreto questa è la vostra occasione! Unitevi a noi per un corso di gelato divertente e goloso nel quale scoprirete i segreti di questa dolce tradizione italiana. Vi racconteremo storie affascinanti, vi mostreremo le tecniche di produzione e, naturalmente, ci saranno tante deliziose degustazioni! Imparerete a preparare una base latte e una base acqua con ingredienti freschi e genuini, con cui creeremo insieme gelati e sorbetti emozionanti. Il corso dura 2 ore e può ospitare un massimo di 4 partecipanti, quindi affrettatevi a prenotare il vostro posto! I bambini dai 6 anni in su sono i benvenuti. Non perdete questa occasione unica di imparare a fare il gelato come un vero professionista!

Corso di biscotti tradizionali veneziani

Ehi, appassionati di cucina quaesta è una chicca per Voi. In questo corso imparerete a preparare i deliziosi biscotti tradizionali veneziani e i biscotti al cioccolato e ve ne riveleremo i segreti. Fin dal XVIII secolo, Venezia è famosa per i suoi biscotti unici, realizzati con ingredienti della tradizione, tra i quali spccano la farina di mais, l'uvetta, i pinoli e il pregiatissimo cacao. Durante il nostro corso, non solo imparerete le tecniche di preparazione, ma avrete anche la possibilità di assaggiare e portare via con Voi e vostre creazioni! Non perdete questa opportunità unica di imparare a preparare questi deliziosi biscotti veneziani! I corsi si tengono su prenotazione, quindi affrettatevi a prenotare il vostro posto. Ogni corso dura 2 ore e può ospitare un massimo di 4 partecipanti, inclusi i bambini dai 6 anni in su.
Con la nostra Maitre potrete essere guidati nella scoperta del cacao e dei suoi mille volti o addirittura imparare a realizzarli