Buon appetito

Cruditè di mare

Ostrica

  • 6,00 € cad.
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Scampi Taglia: 8/12

  • 7,00 € cad.
Allergeni
Crostacei
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Gambero rosso

  • 7,00 € cad.
Allergeni
Crostacei
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Gambero viola

  • 7,00 € cad.
Allergeni
Crostacei
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Carabineros

Gamberoni spagnoli dal rosso intenso e dal sapore profondo
  • 40,00 € cad. circa 100 gr.
Allergeni
Crostacei
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Antipasti della laguna

Gamberoni in crosta di pasta kataifi

riduzione di teriyaki e salsa tartara
  • 15,00 €
Allergeni
Crostacei
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Impepata di peoci Mitilla Km0

  • 14,00 €
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Baccalà mantecato in casa su polenta morbida

  • 15,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Pesce
Latte
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Tartare di tonno rosso

con olio al tartufo, stracciatella e granella di pistacchio
  • 24,00 €
Allergeni
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Degustazione Antica Mola

antipasto di pesce misto
  • 28,00 €
Allergeni
Crostacei
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Tris di saor con polenta

sarde, gamberi e scampi
  • 17,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Crostacei
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Antipasti di terra

Burrata di bufala fresca

su letto di misticanza e pomodorini
  • 15,00 €
Allergeni
Latte
Caratteristiche

Polenta, asparagi verdi e gorgonzola

  • 15,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Latte
Caratteristiche

Prosciutto, melone e stracciatella

prosciutto crudo di Parma con melone dolce e stracciatella di bufala
  • 17,00 €
Allergeni
Latte
Caratteristiche

Carpaccio di manzo affumicato

con rucola fresca e scaglie di grana
  • 23,00 €
Allergeni
Latte
Caratteristiche

Gran Tagliere Antica Mola

selezione di salumi e formaggi misti
  • 32,00 €
Allergeni
Latte
Caratteristiche

Primi piatti della laguna

Linguine alla seppia con il suo nero

  • 17,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Spaghetti alle vongole veraci e bottarga grattuggiata

  • 19,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Gnocchi con polpa di granchio blu

con pomodorini e ricotta affumicata
  • 18,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Crostacei
Latte
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Garganelli con capesante e pesto di pistacchi

  • 22,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Frutta a guscio
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Pasta fresca con asparagi verdi e gamberoni

  • 22,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Crostacei
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Zuppa di pesce misto del giorno

  • 23,00 €
Allergeni
Crostacei
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Raviolone nero ripieno di branzino

con riduzione di zucca e basilico
  • 22,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Primi piatti di terra

Lasagna del giorno

con ragù d’anatra o con pesce misto
  • 15,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Crostacei
Pesce
Latte
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Linguine Rummo alla carbonara

con tuorlo d’uovo, pecorino romano e guanciale
  • 18,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Uova
Latte
Caratteristiche

Ravioli di castagne al gorgonzola

con mandorle tostate e serviti su crema di zucca
  • 17,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Latte
Frutta a guscio
Caratteristiche

Bigoi con fonduta di pecorino e tartufo

  • 22,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Latte
Caratteristiche

Secondi piatti della laguna

Frittura Antica Mola

gamberoni, calamari e anguee (latterini)
  • 24,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Crostacei
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Seppie alla veneziana con polenta

  • 18,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Tonno scottato su crema di sedano rapa

servito con stracciatella e carpaccio di tartufo
  • 27,00 €
Allergeni
Pesce
Latte
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Trancio di salmone alla griglia

con caponata
  • 22,00 €
Allergeni
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

Pesce del giorno alla griglia

con verdurine grigliate
  • 8,00 € per hg
Allergeni
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Caratteristiche

La Grande Grigliata Antica Mola

con pesce e frutti di mare del giorno (prezzo per persona)
  • 68,00 € per 2 persone
Allergeni
Crostacei
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Secondi piatti di terra

Guance di vitello con polenta tradizionale

  • 24,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Caratteristiche

Pluma di maialino iberico

servita con funghi chiodini e salsa gourmet
  • 22,00 €
Allergeni
Caratteristiche

Fegato alla veneziana con polenta morbida

  • 20,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Caratteristiche

Tagliata di roastbeef con rucola e scaglie di grana

  • 23,00 €
Allergeni
Latte
Caratteristiche

Costolette di agnello ai ferri con pak choi

  • 24,00 €
Allergeni
Caratteristiche

Specialià della casa

Risotto ai frutti di mare in tecia

  • 52,00 € per 2 persone
Allergeni
Crostacei
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Linguine ai frutti di mare

  • 24,00 €
Allergeni
Crostacei
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Pescato del giorno alla mediterranea

  • 80,00 € per 2 persone
Allergeni
Crostacei
Pesce
Anidride solforosa e solfiti
Molluschi
Caratteristiche

Fiorentina su griglia calda

con verdure e patate al forno
  • 75,00 € per 2 persone
Allergeni
Caratteristiche

Contorni

Insalata mista

  • 7,00 €
Allergeni
Caratteristiche

Patatine fritte o al forno

  • 7,00 €
Allergeni
Caratteristiche

Verdure miste grigliate

  • 8,00 €
Allergeni
Caratteristiche

Asparagi saltati

  • 10,00 €
Allergeni
Latte
Caratteristiche

Dessert

Coppetta di tiramisù

  • 8,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Uova
Latte
Caratteristiche

Panna cotta con frutti di bosco

  • 8,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Latte
Caratteristiche

Soufflè al pistacchio o al cioccolato

  • 8,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Uova
Latte
Caratteristiche

Selezione di formaggi italiani

  • 15,00 €
Allergeni
Latte
Caratteristiche

Sorbetto al limone

  • 10,00 €
Allergeni
Latte
Caratteristiche

Biscotti tipici accompagnati da vino dolce

  • 10,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Uova
Latte
Caratteristiche

Millefoglie con crema e fragole

  • 10,00 €
Allergeni
Cereali contenenti glutine
Uova
Latte
Caratteristiche

Le informazioni sugli allergeni sono fornite dal locale. In caso di allergie o intolleranze informa sempre il personale prima di ordinare: la contaminazione crociata in cucina non può essere esclusa.