Huître

• 6,00 € cad.

Allergènes

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Taille des langoustines : 8/12

• 7,00 € cad.

Allergènes

Crustacés

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Crevette rouge

• 7,00 € cad.

Allergènes

Crustacés

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Crevette violette

• 7,00 € cad.

Allergènes

Crustacés

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Carabineros

Crevettes espagnoles d'un rouge profond et d'une saveur intense

• 40,00 € chaque plat d'environ 100 gr.

Allergènes

Crustacés

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Crevettes en croûte de pâte kataifi

réduction teriyaki et sauce tartare

• 15,00 €

Allergènes

Crustacés

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Mitilla peoci impepata Km0

• 14,00 €

Allergènes

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Morue salée à la crème maison sur polenta molle

• 15,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Poisson

Lait

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Tartare de thon rouge

à l'huile de truffe, au fromage stracciatella et au grain de pistache

• 24,00 €

Allergènes

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Dégustation de l'Antica Mola

entrée de poisson mixte

• 28,00 €

Allergènes

Crustacés

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Tris di saor avec polenta

sardines, crevettes et langoustines

• 17,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Crustacés

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Burrata de bufflonne fraîche

sur un lit de misticanza et de tomates cerises

• 15,00 €

Allergènes

Lait

Caractéristiques

Polenta, asperges vertes et gorgonzola

• 15,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Caractéristiques

Prosciutto, melon et stracciatella

Jambon de Parme avec melon doux et stracciatella di bufala

• 17,00 €

Allergènes

Lait

Caractéristiques

Carpaccio de bœuf fumé

avec de la roquette fraîche et des copeaux de parmesan

• 23,00 €

Allergènes

Lait

Caractéristiques

Gran Tagliere Antica Mola

sélection de charcuteries et de fromages mixtes

• 32,00 €

Allergènes

Lait

Caractéristiques

Linguine à la seiche et son noir

• 17,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Spaghetti aux palourdes et aux œufs de poisson râpés

• 19,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Gnocchi à la chair de crabe bleu

avec tomates cerises et ricotta fumée

• 18,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Crustacés

Lait

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Garganelli aux noix de Saint-Jacques et au pesto de pistaches

• 22,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Noix

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Pâtes fraîches aux asperges vertes et gambas

• 22,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Crustacés

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Soupe de poisson du jour

• 23,00 €

Allergènes

Crustacés

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Raviolis noirs farcis au bar

avec réduction de potiron et de basilic

• 22,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Lasagnes du jour

avec un ragoût de canard ou avec un mélange de poissons

• 15,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Crustacés

Poisson

Lait

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Linguine Rummo carbonara

avec jaune d'œuf, fromage pecorino romano et bacon de guanciale

• 18,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Oeufs

Lait

Caractéristiques

Raviolis aux châtaignes et au gorgonzola

avec des amandes grillées et servies sur du potiron à la crème

• 17,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Noix

Caractéristiques

Bigoi avec fondue de fromage pecorino et truffe

• 22,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Caractéristiques

Frittura Antica Mola

gambas, calamars et anguee (poisson laitier)

• 24,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Crustacés

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Seiche à la vénitienne avec polenta

• 18,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Thon poêlé sur céleri-rave à la crème

servi avec stracciatella et carpaccio de truffe

• 27,00 €

Allergènes

Poisson

Lait

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Tranche de saumon grillé

avec caponata

• 22,00 €

Allergènes

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Poisson grillé du jour

avec des légumes grillés

• 8,00 € par hg

Allergènes

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Caractéristiques

Le Grand Grill Antica Mola

avec poissons et fruits de mer du jour (prix par personne)

• 68,00 € pour 2 personnes

Allergènes

Crustacés

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Joues de veau avec polenta traditionnelle

• 24,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Caractéristiques

Cochon de lait ibérique pluma

servi avec des champignons chiodini et une sauce gourmet

• 22,00 €

Allergènes

Caractéristiques

Foie à la vénitienne avec polenta molle

• 20,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Caractéristiques

Emincé de rosbif avec roquette et copeaux de parmesan

• 23,00 €

Allergènes

Lait

Caractéristiques

Côtelettes d'agneau grillées au pak choi

• 24,00 €

Allergènes

Caractéristiques

Risotto aux fruits de mer dans une tecia

• 52,00 € pour 2 personnes

Allergènes

Crustacés

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Linguine aux fruits de mer

• 24,00 €

Allergènes

Crustacés

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Poisson du jour à la méditerranéenne

• 80,00 € pour 2 personnes

Allergènes

Crustacés

Poisson

Dioxyde de soufre et sulfites

Mollusques

Caractéristiques

Steak Fiorentina sur un gril chaud

avec légumes et pommes de terre au four

• 75,00 € pour 2 personnes

Allergènes

Caractéristiques

Salade mixte

• 7,00 €

Allergènes

Caractéristiques

Chips ou cuit au four

• 7,00 €

Allergènes

Caractéristiques

Mélange de légumes grillés

• 8,00 €

Allergènes

Caractéristiques

Asperges sautées

• 10,00 €

Allergènes

Lait

Caractéristiques

Coupe de Tiramisu

• 8,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Oeufs

Lait

Caractéristiques

Panna cotta aux baies

• 8,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Caractéristiques

Soufflé aux pistaches ou au chocolat

• 8,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Oeufs

Lait

Caractéristiques

Sélection de fromages italiens

• 15,00 €

Allergènes

Lait

Caractéristiques

Sorbet au citron

• 10,00 €

Allergènes

Lait

Caractéristiques

Biscuits typiques accompagnés de vin doux

• 10,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Oeufs

Lait

Caractéristiques

Millefeuille à la crème et aux fraises

• 10,00 €

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Oeufs

Lait

Caractéristiques