冷製肉盛り合わせイタリアンコールドカット

厳選されたイタリア産高級イタリアン冷製肉盛り合わせの豊富な品揃え

• 30,00 €

アレルゲン

牛乳

ナッツ類

特徴

盛り合わせイタリアンコールドカット

• 18,00 €

アレルゲン

牛乳

ナッツ類

特徴

生ハムの小皿

• 10,00 €

アレルゲン

牛乳

ナッツ類

特徴

チーズ盛り合わせ

• 10,00 €

アレルゲン

牛乳

特徴

オーブン焼き野菜

• 8,00 € 出典：
• 15,00 € a

アレルゲン

特徴

チーズをのせてオーブンで焼いた野菜

• 10,00 € 出典：
• 19,00 € a

アレルゲン

牛乳

特徴

オイル漬け・酢漬けの野菜盛り合わせ

• 8,00 € 出典：
• 16,00 € a

アレルゲン

二酸化硫黄と亜硫酸塩

特徴

生ハムとメロン

夏季限定

• 20,00 €

アレルゲン

特徴

生ハムとクリーミーに仕上げた塩ダラ

• 17,00 € 出典：
• 27,00 € a

アレルゲン

魚

牛乳

特徴

ポレンタ添えの塩ダラ・ミスト

ヴェネツィアの伝統に従って調理された、さまざまな種類の塩ダラのセレクション

• 21,00 €

アレルゲン

グルテンを含む穀物

魚

牛乳

二酸化硫黄と亜硫酸塩

特徴

サオール風味の特大車海老

玉ねぎとレーズン入り

• 14,00 €

アレルゲン

グルテンを含む穀物

甲殻類

ナッツ類

二酸化硫黄と亜硫酸塩

特徴

サルダ・イン・サオール

玉ねぎとレーズン入り

• 10,00 €

アレルゲン

グルテンを含む穀物

魚

ナッツ類

二酸化硫黄と亜硫酸塩

特徴

アンチョビのマリネ

• 10,00 €

アレルゲン

魚

二酸化硫黄と亜硫酸塩

特徴

シーフードサラダ

イカ、エビ、タコ、ニンジン、フェンネル、パプリカ、セロリ、干しトマト入り

• 12,00 € 出典：
• 20,00 € a

アレルゲン

甲殻類

セロリ

二酸化硫黄と亜硫酸塩

軟体動物

特徴

燻製マグロのツナのカルパッチョ

薄切り

• 20,00 €

アレルゲン

魚

二酸化硫黄と亜硫酸塩

特徴

燻製メカジキのカルパッチョ

薄切り

• 20,00 €

アレルゲン

魚

二酸化硫黄と亜硫酸塩

特徴

イカ墨煮、ポレンタ添え

• 20,00 €

アレルゲン

グルテンを含む穀物

二酸化硫黄と亜硫酸塩

軟体動物

特徴

牛肉のブレザオラ

サラダとすりおろしたリコッタチーズを添えて

• 18,00 €

アレルゲン

牛乳

特徴

英国風ローストビーフ

サラダとすりおろしたリコッタチーズを添えて

• 20,00 €

アレルゲン

牛乳

マスタード

特徴

「仔牛のレバー ヴェネツィア風」とポレンタ

• 20,00 €

アレルゲン

グルテンを含む穀物

牛乳

二酸化硫黄と亜硫酸塩

特徴

専門料理

「ボロネーゼ風」ラザニア

• 14,00 €

アレルゲン

グルテンを含む穀物

卵

牛乳

セロリ

二酸化硫黄と亜硫酸塩

特徴

魚料理のテイスティングコース

3種類の塩ダラ、サルダ、サオール風エビ ～ 甘酢漬け玉ねぎとレーズンを添えて、シーフードサラダ、マリネしたアンチョビ

• 27,00 €

アレルゲン

グルテンを含む穀物

甲殻類

魚

牛乳

ナッツ類

セロリ

二酸化硫黄と亜硫酸塩

特徴

専門料理